Glouton: um verdadeiro bistrô em Belo Horizonte
Fui ao Glouton pela primeira vez no mês de inauguração da casa. Naquele dia intuí que vinha coisa boa na cena gastronômica de BH. O Confit de Pato, Purê de baroa com gengibre e Molho de tamarindo(R$46)...
View ArticleAu Bon Vivant, francês sem frescura
Alegria. Essa é a palavra que me vem à mente quando me recordo de minha primeira visita ao mais novo restaurante francês de Belo Horizonte – Au Bon Vivant. Fomos recebidos com cordialidade e um enorme...
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